韓国 食事

海藻とチュクミを堪能 ヘチョソン

こんにちは。kokoです。

 

先日、東大門に行ってきました。

かばん屋さんや、手芸品、マスクショップなど

駐在帰国組が帰り間際に

もう一度寄りたくなる所が

揃っている東大門です。

そんな買い出し、お昼時、立ち寄ったお店。

 

ヒョンデシティ アウトレット 東大門店にある

해초섬(ヘチョソン)のご紹介です!

 

基本情報

 

営業時間:

平日 10:00~22:00

週末 11:00~23:00

チュソク、ソルラル当日 休み

 

地図:

東大門駅8番出口からすぐ

ヒョンデシティ アウトレット東大門店9階です。

 

詳細情報:

해초섬 현대시티 아울렛  동대문

詳細はこちら

 

メニュー

 

メニューがたくさんありすぎて、

一部のみ写真とりました。

 

実際に行ってみた

 

ガラス張り、落ち着いた内装が見えます。

 

個室もあります。かなり広いスペースです。

 

私、海藻大好きなのですが、

同じく海藻好きな友人とランチ。

おかずに出てくる海藻目当てに、

このお店해초섬(ヘチョソン)に決めました。

 

メインメニュー選びですが、時期の

쭈꾸미 (チュクミ、イイダコ)をチョイス。

쭈꾸미 밥상

2人前からの注文となります。

 

出てきたお料理全貌です。

 

このプレート、

海藻(ひじき、コシレギ、ワカメ)、

トラジ(桔梗の根)

まめ、キムチ類など、入っています〜。

 

真ん中のお皿に入っているのは、

갈치속젓(太刀魚の塩辛)。

ワカメで、いろんなものを巻き巻きして

いただきます。

海藻、大好き人間には安定の美味しさ。

 

定番キムチ。

 

ミヨックク。

スープの中に황태(スケトウダラの冬冷凍解凍を繰り返し乾燥させたもの)

も入っていました。

 

スケトウダラ、韓国では、

명태、 코다리 、동태、북어、황태・・・

と、取れた場所や処理法で名前が変わるから

面白い、けど、覚え切れないです。

 

メインのチュックミ。

これをビビンパ風に混ぜ混ぜしていただきます。

 

これに、チュックミ入れ、

 

テンジャンも入れ、

 

混ぜ混ぜ完成図。

 

イイダコが、柔らかくて、歯応えがたまらない。

美味しくいただきました〜♡

 

周りでは、メインをお魚にしていたり、

お肉にしていたり、

次は、別のものも食べてみたいなと思いました~。

 

余談

以前ヒョンデシティ アウトレットの前に

マスクショップ2号店ができていたこと

記事にしたのですが、潰れていました。

マスクショップ1号店は健在です。

時間短縮で営業しています。

 

では、この辺で。

 

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ありがとうございました。