こんにちは。kokoです。
景福宮へ行った後に、向かった昼食。
「神田そば」。
西村（ソチョン）エリアにあります。
日本のラーメン、混ぜラーメンといった感じでしょうか？
本日「神田そば」の紹介です！
基本情報
営業時間：
11:30~21:30(ラストオーダ−21:00)
15:30~17:00(材料準備時間）
地図：
キョンボックン駅２番出口より徒歩4分。
詳細情報：
https://m.search.naver.com/search.naver?sm=mtb_hty.top&where=m&oquery=%EC%84%9C%EC%B4%8C+%EC%B9%B8%EB%8B%A4%EC%86%8C%EB%B0%94&tqi=UJoVcdprvPZssFi4CKRssssssj4-363776&query=%EC%84%9C%EC%B4%8C+%EC%B9%B8%EB%8B%A4%EC%86%8C%EB%B0%94https://m.search.naver.com/search.naver?sm=mtb_hty.top&where=m&oquery=%EC%84%9C%EC%B4%8C+%EC%B9%B8%EB%8B%A4%EC%86%8C%EB%B0%94&tqi=UJoVcdprvPZssFi4CKRssssssj4-363776&query=%EC%84%9C%EC%B4%8C+%EC%B9%B8%EB%8B%A4%EC%86%8C%EB%B0%94
メニュー
まぜそば 9500won
あぶらそば 9500won
生ビール 4000won
ラムネ 3000won
などなど・・・。
実際に行ってみた
景福宮の後に向かった先は、
西村（ソチョン）にある「神田そば」。
前にドドンッと見えるラーメンが、
神田そばの看板メニュー、まぜそば。
色彩が綺麗でそそられます〜。
油そばのポスターもあり。
真ん中の正方形は豚皮？
想像がつきません〜。
店内はいると入り口に食券販売機があります。
一度食べてみたい、まぜそば、を選びました。
トッピングメニューも
卵やらチャーシューやらありました。
煮卵をトッピングに。
待ちこそなかったものの、店内かなりのお客さん。
20？30？人くらいは入れそうな、
日本でのラーメン店を彷彿させる店内。
カンターに座り
（私にはカウンター席しか見えませんでした）、
目の前の案内書きに目を止めます。
まぜそばの食べ方は、日本語表記もあり。
程なくして、出されたまぜそば。
本日のご馳走。
こちら。
見た目綺麗なのは、この一瞬のみ。
さあ、まぜまぜタイムです。
この下から出てくる麺が
ほくほく湯気をたてながら登場します。
本当は、動画数秒とったのですが、
歓声と共に個人名まではいってしまったので、
却下で。
写真だけだと、ビジュアル今一つですね〜。
でも、お味、美味しい！！
いい感じでしたよ。
食べ進めて行きますが、
見た目よりもかなりボリュームありです。
美味しい食べ方には、
「半分ほど食べたらお酢を入れるように」
とありました。
半分行き着く前に、さっぱりさが欲しくなり、
お酢を適量投入。
私の適量は、多分人より多めです。
お酢を入れると風味も少し変化。
第２の変化。
油こさがググッと軽減され食べやすくなります。
なるほど、半分でお酢をとは、オツだなあ。
それでも、
お腹いっぱいだなあ、もうそろそろ満足、
と思うのですが、
第３の味変化。
「麺を食べ終わったら、少量のご飯を混ぜて」
が待っています。
店員さんにご飯をお願いします。
これを、再び混ぜ混ぜしまして、
見た目、悪いですが、これがまた美味しい。
お腹いっぱいでも、
この絶品混ぜご飯までたどり着けてよかった〜。
今回一緒に行ったメンバーみんな
「美味しかったね〜」で締め括りました。
変わり種日本ラーメン、
神田そばの「まぜそば」。
子どもにも主人にも、
一回体験してもらいたい味です。
特に、胃袋の丈夫な子供は、大好きそうな味だな、
って食べながら思いました。
では、この辺で。
ありがとうございました。＾＾
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