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こんにちは。kokoです。
幸州山城（ヘンジュサンソン）付近に
向かった話を昨日のブログで書きました。
観光地、幸州山城（ヘンジュサンソン）付近は、
食事屋さんやカフェも多いです。
テレビで取り上げられている気になるお店も
ワンサカ。
その中で、選んだ「아、이맛이야 장작철판구이」
のご紹介です。
基本情報
営業時間：
11:00~21:00 (BT 15:30~17:00 )
詳細情報：
아 이맛이야 장작철판구이
メニュー
黒豚サンギョプサル 15000won
黒豚モクサル 15000won
鴨肉 １匹 60000won
鴨肉 半匹 35000won などなど
実際に行ってみた
「아！이맛이야 장작철판구이」という
長〜い店名。
「ア！イマシヤ チャンチャクチョルパンクイ」
意味は、「あ！この味だ 薪鉄板焼き」です。
店内、お客さん大勢。
大きな鉄板が何台かデデンと置かれています。
お店の構造上、相席必須ですが、
それも味があります。
今回はオリ（鴨）肉を食べると
決めてきていたので、
オリ肉 １匹分をオーダー。
ご飯と、ポックンパプも。
（3人で訪問し、食べましたが、想像以上にすごく量が多かったです。オリ肉3分の１ほどは、持ち帰りました。参考まで）
まず出された、パンチャン（おかず）。
キムチ、サンチュ、大根の酢漬け、玉ねぎの酢漬け、テンジャン
おかわりはセルフで取りに行くシステムです。
私たちのテーブルも満席でした。
サムギョプサル＋ククスがオーダーしているかたが多かった様子でした。
目前で最初から最後までお店の方が調理してくれます。
オリ肉。
こんなにたくさん〜。
見るも豪快に焼き始めます。
キムチも焼き焼き。
肉と一緒に合わさったニンニクの量、見えますか？
豪快に、豪快な量入れられていきます。
合わせます。
これだけでも「かなりの量だ〜」と
思ってみていたのに、
さらに、
これまた大量のニラと豆もやし。
出来上がると、席の前に
食べやすく寄せてくれます。
サムギョプサルの方々も、
同じようなビジュアルでした。
ポックンパプはこんなにかわいい。
食べ応え抜群でした。
私的には、オリ肉に胡椒が効きすぎているかな、と
思ったのですが、
息子にはちょうど良い塩梅だったそうです。
肉汁をたっぷり吸った野菜たちも
美味しかったです。
たくさん食べたのですが、
どうしても残ってしまう分量で、
テイクアウトしました。
翌日、そうめんの上にオリ肉を載せて
ぶっかけ麺みたくして食べたのですが、
これが油もスパイスもよい具合に中和してくれ
たまらなく美味しかったです。♫
鉄板下に置かれていた薪。
「아 이맛이야 장작철판구이」
なかなか満足度の高い素敵なお店でした。
店員さんもサービス精神旺盛で親切でしたよ。
ちなみに、
「아 이맛이야 장작철판구이」のお店の前が、
長蛇の列をなしている、ククス屋さん。
行きみた時も
幸州山城（ヘンジュサンソン）見学帰りも、
ずっと長蛇の列でした。
では、この辺で。
ありがとうございました。
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